Los alimentos pueden ser de origen animal o vegetal. Los alimentos de origen animal son los que se obtienen de los animales por ejemplo, la carne de res, la leche, el pescado,…

Los alimentos de origen vegetal son los que se obtienen de las plantas, por ejemplo las frutas, las pastas, el pan, las verduras,… además de estos alimentos las personas necesitan de otras sustancias como el agua, la sal, que no proceden de animales ni de plantas.